めげずに今日もコーヒーの味の再現に挑戦してみます。 <使用した豆> ブラジル モンテアレグレ <焙煎の度合い> 深煎り <挽き方> 中挽き <お供> 月の舟 紅花墨クッキー 「天平庵(てんぴょうあん)」という和菓子屋さんで取り扱っています。 www.tenpy…
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