今日のコーヒーとお供
前回の投稿から1週間以上空いてしまいました。。。スミマセン。＜（＿ ＿）＞
今日はいつも通りにホットコーヒーを飲みます。
＜使用した豆＞
ブラジル モンテアレグレ
＜焙煎度合い＞
中深煎り
＜挽き方＞
中挽き
＜豆の量＞
30g
＜お湯の量＞
520ml
＜お供＞
| 販売 | ファミリーマート |
| 商品名 | 生チョコのもちもちクレープ |
| 内容量 | 1個 |
| エネルギー | 256 Kcal/1個 |
1週間ぶりのコーヒーですが、思ったより上手に淹れることができました。
味は濃いめですが、苦すぎることもなく、とても飲みやすく仕上がりました。
合っているかはわかりませんが、少し深めに焙煎を行ったのが良かったのかと思います。
お供との相性も良いですが、お供自体が美味しいので、コーヒーのお供というよりコーヒーの方がお供のような感じになってしまいました。。。
かじった写真で申し訳ないですが、お供はほどよい甘味があり、しっかりとした味です。
できればもう少しチョコレートが入っているほうが嬉しいかな。
っで、今日のコーヒーの出来栄えですが、
苦味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
香り ★★★★☆
コク ★★★★☆
キレ ★★★☆☆
となりました。（個人的な主観による算出結果です）
【ひとこと】
喫茶店でも提供されるようなお供であれば、どんなお供でもコーヒーに合いますね。
