知り合いのお米

パナソニック炊飯器「Wおどり炊き」×はてなブログ特別お題キャンペーン＃わたしの推し米

我が家で食べているお米は、知り合いの人からの紹介で教えてもらった農家さんから直接購入しています。

種類は「コシヒカリ」です。

初めて食べたのは7～8年前になりますが、モッチリしていて、甘みがあり、良い香りが鼻から抜けると、「あー、これが美味しいお米なんだぁ」と感じました。

ちなみに家で使っている炊飯器は高級なものでなく、12000円ぐらいのやつです。

最近の高級志向の炊飯器と比較するまでもありませんが、それでもお米の甘みを感じることが出来たのは、このお米のおかげです。

そして、「この食感と感動はなかなか味わえるものではない」と思ったことを覚えています。

今でもその農家さんから購入していますが、ご高齢のためいつまでできるかわからないと仰っていました。

購入者のワガママですが、これからも美味しいお米を作り続けていただきたいと思います。

【ひとこと】
　これまでお米を作っていただき、ありがとうございます。
　これからも身体に気をつけて、美味しいお米を作ってください。

ぶたた