今日のコーヒーとお供
今日はとても寒いですね～
先週の暖冬の影響で体が春モードになっていたので、少し寒くなるだけで、体感としては非常に寒く感じます。。。(>_<)
さて、今日もオリジナルブレンドになりますが、先日と同じ分量にして入湯スピードを変えてみます。
＜使用した豆＞
森のコーヒー
コロンビア クレオパトラ
＜割合＞
森のコーヒー 20g
コロンビア クレオパトラ 10g
＜挽き方＞
中挽き（森のコーヒー、コロンビア クレオパトラ）
＜お供＞
セブンイレブンの「濃厚チョコタルト」です。
以前、どこかのブログで紹介されていたので、いつか食べてみたいと思っていました。
名前：濃厚チョコタルト
値段：138円（税込み149円）
カロリー：326Kcal
タルト生地の中にチョコクリームとチョコ生地があり、チョコレートでコーティングされています。
口に入れると、まったりとした感じがあり、チョコ好きな人にはお勧めです。
まったりとしていますので、食べ終わった後にコーヒーを飲むとサッパリしてくれます。
値段を考えるとアリだと思いますが、タルト生地がもう少ししっとりしていれば、町のケーキ屋さん並んでいる商品と同じレベルになるような気がします。
っで、今日のコーヒーの出来栄えですが
苦味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
香り ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
キレ ★★★☆☆
となりました。（個人的な主観による算出結果です）
入湯スピードを少し遅くしたので苦味が出ているのはわかるのですが、思った以上に酸味がなくなっていました。
酸味を残しておきたかったので残念です。。。
また次回にリベンジします！
【ひとこと】
思った味を実現させるのは難しいですね。コーヒーって奥深い。。。
