今日のコーヒーとお供
今日は新しい豆を試します。o)^o^(o
「ブラジル モンテアレグレ ナチュラル」です。
豆はライソンのホームロースター（焙煎機）で中煎りと深煎りを作りました。
一度にできるのが60gと少ないので、毎回2回（60g×2）を焙煎します。
どの豆でもそうなのですが、焙煎するといい香りが漂います。
今回は
豆の量 ・・・ 30g
挽き方 ・・・ 中挽き
にしました。
初めてで味がよくわからないので、入湯スピードは普通にしました。
（普通ってなんやねん！ってツッコミは勘弁してください）
お供は「Meiji MeltyKiss プレミアムダーク 華やかミックスベリー」です。
ただ、残念でした。
。
。。
。。。
コーヒーにはこのお供は合いません。このお供には紅茶が合うと思います。
っで今日のコーヒーの出来栄えですが、
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
香り ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆
キレ ★★☆☆☆
となりました。（あくまで個人的な主観による算出結果です。）
【ひとこと】
ブラジルに合わせる（ブレンドする）豆が欲しいです。オススメとかありますか？
